Módulo Único:  
  • Ética profissional do Barman
  • Tipos de bares
  • Barman e pessoal bar
  • Bar
  • Bebidas destiladas
  • Bebidas fermentadas
  • Coquetéis
  • Higiene
  • Segurança alimentar
  • Segurança no trabalho e a saúde

   Carga horária: 48h